用途
材料
做法
养颜润肤 女性产后气血不足 肌肤干糙 便秘 面皱多纹
牡蛎200克,鸡蛋6个,木耳20克,葱白1根,生姜3片。
(1)、将牡蛎以盐水洗净,用开水很快烫过,捞起放人竹箕中;葱斜向薄切;生姜切细丝;木耳泡水洗净,有蒂要去除;把鸡蛋打入容器中,加入适量的盐、香麻油调味搅匀。(2)、把锅加热,倒入沙拉油,按顺序加入生姜、木耳、牡蛎快炒,加上酒、酱油适量调味,再加入少量小茴香,以增加香味,最后加入鸡蛋、葱,轻轻搅匀,至牡蛎炒蛋蓬松即可。每天煲1次,分两次吃。
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