蘑菇紫苏饼的做法

主料：蘑菇(鲜)适量

辅料：鸡蛋2个 紫苏叶适量 基围虾少许

调料：盐适量 番茄沙适量

做法:

1.把蘑菇洗净挤去水份

2.紫苏洗净，改刀

3.把鸡蛋同蘑菇、紫苏，盐，混合拌匀

4.把基围虾煮好后去皮

5.把步骤（4）放入不粘锅摊成饼状

6.最好摆盘放上虾，淋上番茄沙司即可

小贴士：

1、如果想饼更鲜，可以把虾切碎，一同拌入蛋液中。

2、如果喜欢吃辣，可以把番茄沙司换成韩国辣酱，吃起来更有韩国味道。