原 料：

芡实50克，桂圆肉20克，红枣15克，蜂蜜适量。

制法: （1）芡实用执热水浸泡后冲洗干净。白果去壳，用清水浸泡后剥去外衣。红枣洗净剔去果核。

（2）炒锅上火，放入清水、芡实，用旺火煮沸后改用小火煮软，加入白果、红枣，继续煮至熟透，然后加入桂圆肉、冰糖，略煮即成。

特点: 甘甜香糯，益肾固精，补脾止泻，养血安神。