红豆 15g 糯米 50g 豌豆 15g 花豆 15g 绿豆 15g 南瓜、蜂蜜、鲜莲子、胡萝卜适量
1.准备所需食材,各种豆子混合、洗净。
2豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。
3南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳。
4.西瓜瓤切小块备用、煮好的豆子晾凉。
5.装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀;放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。
6.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。盛半碗到小碗中,晾凉。
7.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。煮好的南瓜、莲子等晾凉。
8.煮好的蔬果放在糯米粥上。蜜豆冰从冰箱取出。放在莲子上。