食材
美味葱香鱼段简介
美味葱香鱼段做法
注意事项
主料
活鱼600g
配料
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
食用油适量
盐适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
鱼的肉质比较肥美，而且富含多种营养物质
葱切段， 姜切丝， 蒜末准备好
鱼洗干净切块，用 盐，姜丝腌制一下
热锅放油，蒜爆香，然后放入鱼段，煎至两面变成白色
然后放葱段，放酱油， 清水，煮20分钟即可
鱼煎制的时候，要用中火
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