原料：

350克螺丝粉或者其他面条；6汤匙纯天然橄榄油；4瓣大蒜，切好；1～2个干红辣椒，去籽切好；切好的柠檬皮和1个无蜡柠檬挤出的汁；1汤匙切好的新鲜百里香叶；500克金枪鱼块，切好；1把新鲜的罗勒叶；海盐和新磨黑胡椒粉。

制法：1、按照包装上的说明制作通心粉。

2、同时,油倒入煎锅中加热，加入大蒜后轻煎2分钟煎成浅黄色。加入红干辣椒，柠檬皮和百里香再煎2分钟。

3、沥干通心粉，留出4汤匙面汤，然后面条和面汤均倒入锅中。搅入蒜油混合物，柠檬汁，生金枪鱼，罗勒叶，盐和辣椒，以及少量纯天然橄榄油。立即食用。