简介

食材明细

制作方法(小贴士：)

简介

名称：绿堤菜煎蛋

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：煎

主要食材：水产类

食材明细

绿堤菜 2两、鸡蛋 2枚、盐 少许、生粉 少许、芝麻 5克

制作方法

1、清洗绿海堤，沥干水。

2、加少许盐，2个蛋，1大匙生粉，5克白芝麻，少许水，拌成面糊。

3、加热油锅，两面煎成形。

4、出锅，挤上沙拉酱，十分简单的一道菜，而且营养价值又高。

小贴士：

堤菜有红，绿两种，属藻类植物。口感与海苔相似，我也说不清是不是海苔，从超市里买来的，标签上写绿堤菜。