简介
食材明细
制作方法(小贴士:)
名称:绿堤菜煎蛋
制作难度:简单
所需时间:十分钟
主要工艺:煎
主要食材:水产类
绿堤菜 2两、鸡蛋 2枚、盐 少许、生粉 少许、芝麻 5克
1、清洗绿海堤,沥干水。
2、加少许盐,2个蛋,1大匙生粉,5克白芝麻,少许水,拌成面糊。
3、加热油锅,两面煎成形。
4、出锅,挤上沙拉酱,十分简单的一道菜,而且营养价值又高。
堤菜有红,绿两种,属藻类植物。口感与海苔相似,我也说不清是不是海苔,从超市里买来的,标签上写绿堤菜。
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