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词条 琉璃苣冰奶茶
释义

原料:

牛奶350克、红茶2小包、琉璃苣花。

操作:

1、琉璃苣花。

2、冰格里装上冷开水,再将琉璃苣花的花托去掉,将花芯向下,给每格冰格中放一朵,冷冻成冰块。

3、再换了一个冰格继续弄,冷冻成冰块。

4、花茶壶里倒上牛奶,微火加热3分钟。

5、加入红茶,继续微火1分钟,取出来,焖3分钟即可。

6、取出冻好的冰块,加入到奶茶里就好了。

贴士:

1、琉璃苣花放到水里时,花芯向下才会保持平衡。

2、可以换成其他可食的花朵。奶茶很普通,花点心思,让普通的奶茶不普通。

3、琉璃苣,花语是勇气。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气,内含挥发油,能平抚情绪、安定神经。其有如黄瓜般口味和气味的琉璃苣,常被当作菜肴的调味品来使用,还可以让蓝色的花瓣飘在饮料上,让饮料看上去更美。

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更新时间:2025/1/9 8:12:21