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词条 栗子奶油蛋糕
释义

材料

8寸戚风一个,奶油200g,栗子茸250g,巧克力一块,芒果一个,杨桃一个,番茄3-4个

做法

1-2 淡奶油加适量糖粉打至9分发(勉强可以流动,我还没有到到7分就过头了),加入

栗子茸搅拌均匀。

3-6 蛋糕从中间剖开1分为2,其中一片上均匀涂上栗子奶油, 然后铺上另外一片蛋糕,

涂上栗子奶油,均匀的刮平。

7-9 把剩下的奶油全部装入裱花袋里,裱上自己喜欢的图案,水果切成自己想要的形状,

造好型。

10-11 准备一杯开水,切一小块巧克力,装入裱花袋中,放进开水里把巧克力烫融,用剪

刀把裱花袋前面剪个小口,就可以在蛋糕上写字了。

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更新时间:2025/3/24 15:04:29