材料：瘦肉200克，荔枝干6粒，白术15克，鸡肉15克。

制作：瘦肉洗净，荔枝干、鸡肉、白术洗净，所有材料放入炖盅炖2小时，以少许盐调味，即可佐膳饮用。功效：暖胃去寒。