沂蒙小调特色食品有限公司总经理李怀珍，人称“煎饼大嫂”，是山东省第十、十一届人大代表。她因再就业成绩突出，先后获得“首届齐鲁职工十大新闻人物”、“山东省劳动模范”、“全国下岗女职工再就业带头人”、“全国杰出创业女性”、“全国五一巾帼奖”、“全国五一劳动奖章”等荣誉称号。曾作为全国“五一巾帼奖”事迹报告团五名成员之一，先后在北京、广东、江西等地作巡回演讲，受到《人民日报》、新华社、中央电视台、《澳州日报》等众多媒体关注，资助的贫困儿童赵丽华成长为“费县十佳春蕾女童”。