主材料:
切片猪肉
韭菜
绿豆芽
(加入胡萝卜和洋葱等更好)
调料酱:
一大勺蒜末+熟芝麻+2大勺酱油
适量白糖 2大勺味林(一种混合调味液,没有请用适量糖稀和料酒和少量的醋)
2大勺韩国辣椒酱 依个人口味加入食盐
少量香油
肉片中倒入调料酱拌好。
加入蔬菜拌好后放置5分钟。
锅烧热,倒入2大勺香油,把拌好的肉和蔬菜放进锅里,中火炒熟即可。
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