菜肴简介
食材明细
做法
制作难度:简单
所需时间:廿分钟
菜品口味:微辣
主要工艺:煎
主要食材:禽蛋类
材料:
鸡蛋 6个
调料:
色拉油 适量
芝麻 少许
孜盐 少许
精盐 少许
味精 少许
1.将鸡蛋煮熟,去皮,装盘待用,将鸡蛋切成小丁,热锅放油,将鸡蛋丁放入锅中。
2.将鸡蛋丁煎至金黄色,放入辣椒油翻炒。
3.加入精盐,孜盐,芝麻,味精搅拌均匀,出锅装盘即可。
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