材料:

做法:

材料:

海蛏肉，空心菜杆，蒜末，红葱头油

做法:

1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。

2.空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。

3.锅中座油，下蒜头爆香，下空心菜杆先炒一小会。

4.再倒入蛏肉一内炒制。

5.最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。