原 料:
操 作:
排骨约600克、南瓜300克(切块)、西葫芦150克(切块)、蜂蜜水适量。
1、平底锅刷一层薄油,放进排骨、南瓜、西葫芦,中火煎。 2、排骨、南瓜、西葫芦煎至一面金黄,翻面同样煎至金黄。
3、把南瓜、西葫芦放进耐热容器,洒一层薄盐。
4、把排骨铺在南瓜、西葫芦上面。
5、放进预热200度的烤箱,中层,上下火,10分钟。
6、中间取出,把排骨的底面各刷蜂蜜水一次。
7、烤了10分钟以后,把烤网移到上层,只开上火,烤3分钟。
8、把排骨翻面后再烤2分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。