原　料:

操　作:

原　料:

排骨约600克、南瓜300克（切块）、西葫芦150克（切块）、蜂蜜水适量。

操　作:

1、平底锅刷一层薄油，放进排骨、南瓜、西葫芦，中火煎。 2、排骨、南瓜、西葫芦煎至一面金黄，翻面同样煎至金黄。

3、把南瓜、西葫芦放进耐热容器，洒一层薄盐。

4、把排骨铺在南瓜、西葫芦上面。

5、放进预热200度的烤箱，中层，上下火，10分钟。

6、中间取出，把排骨的底面各刷蜂蜜水一次。

7、烤了10分钟以后，把烤网移到上层，只开上火，烤3分钟。

8、把排骨翻面后再烤2分钟即可。