原料：

香菇200克、草菇200克、咖喱酱30克、牛奶300克、鸡汤1升、姜末1勺、香菜末1勺。

做法：

1、香菇草菇去蒂洗净，留几多备用，其余放入用料理机简单搅打一下，成为蘑菇丁即可。

2、鸡汤，加咖喱、牛奶煮开。

3、加入蘑菇丁、蘑菇大火煮开，转文火煮5分钟。

4、盛出，加香菜末、姜末调味即可。

5、咖喱酱和鸡汤都有咸度，就不要加盐了。