材料
做法
用途
甘菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,枸杞300克,大米3000克,酒曲30克。
1、将甘菊花、当归、生地黄放入锅中,加水适量煎汁,用纱布过滤出药汁。
2、将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌入适量酒曲,装入瓦坛中保温发酵,直至酒味甜即成。
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