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词条 酒香蔬菜烤翅
释义

食材

鸡翅中 7个

胡萝卜 半个

水煮竹笋 3根

米酒 2汤匙

烤肉粉 2汤匙

蔬菜汤料 1汤匙

烤肉酱 1汤匙

制作步骤

1、鸡翅洗净脱骨。

2、胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀。

3、用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制4小时。

4、将胡萝卜条、竹笋塞入腌制好的鸡翅里。

5、烤箱250度烤8—10分钟烤好装盘。

小贴士

1、米酒只要酒,不要米,以免烤糊影响口感。烤翅腌制的关键,就在米酒,米酒的醇香在腌制鸡翅的时候,即提看香,又去腥。

2、蔬菜汤料口味有很多种,是袋装的粉状汤料。

3、胡萝卜条切细一些,这样烤制时好熟。健康少油的酒香蔬菜烤鸡翅,香喷喷的出炉啦!

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更新时间:2025/1/11 1:18:53