特色: 酥香脆嫩,别具风味。
主料:乳鸽,青、红椒末,鲜沙姜
调料:味极鲜酱油、味达美蚝油、味达美生抽等
制作:乳鸽切成小块,并用调料加上沙姜一起腌制,三小时后上浆,上锅炸制,并放入椒末炒制即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。