蒋克平，男，汉族，1940年9月出生。1964年毕业于甘肃农业大学畜牧系本科。现任甘肃省畜牧兽医研究所研究员，曾任该所畜牧室主任。1989年晋升为副研究员，1997年晋升为研究员。1993年10月享受国务院政府津贴至今。荣获1998年度全省畜牧科技推广先进个人荣誉称号，1997年聘请“甘肃畜牧兽医”期刊编委，1999年聘请为“甘肃省畜禽品种委员会委员”及“羊品种审定委员会”委员。曾任四省（区）滩羊选育领导小组主要负责人之一和甘肃省养羊协会副理事长。