菜品信息
食材明细
做法介绍
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
鸡肉丝 适量 青椒 适量 红椒 适量 再调入少许盐、糖炒至均匀。酱 适量 橄榄油 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 白糖 适量 生粉 适量 盐 适量
先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
青红椒也切成丝。
腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。
炒至变色。
加入青红椒丝一起炒。
翻炒片刻调入一小勺酱。
再把腰果加入。
翻炒片刻即可熄火上碟。
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