一、公司简介

华兴餐饮管理有限公司，1993年成立于上海，先后在深圳、广州创办分公司，在全国已有多个办事处、经过十几年对餐饮服务工作不断地探索、改革、

在进取具备了现代化餐饮服务企业的先进管理模式，同时积累雄厚的实力，简洁灵活的运作方式，严格系统的管理体系和训练有素的员工深受新老客户的信赖和肯定、

公司一直以诚信，务实，创新，现代化为宗旨，努力提升顾客的满意度是公司的经营之本，以灵活快捷管理模式满足客户的多方面需求，货源广，集团化采购，统一配送各地食堂，大大降低生产成本，严格控制食品材料浪费，保证客户享有最高餐饮水准、

目前公司同中、港、台、日、美资等上百多家企业单位建立了友好合作关系、以我们的实力和丰富的经验，一定会令你们得到最专业，最完善的服务、

专业承包、工厂、学校、医院、机场、建筑工地、企业、大、中、小型食堂伙食承包、及蔬菜配送，粮油批发各种调味、干货、批发、

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

食堂承包优势

选择优秀的食堂承包商和专业的饮食管理团队，具有如下优势：

优势一:专业的服务团队

优势二:人性化的贴身服务

优势三:科学规范的管理体系

势四:低成本和大规模集团采购方式。

食堂管理制度

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1. 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；

2 .经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；

3. 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；

根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。