胡义周，安定临泾（今甘肃省镇原县）人。
汉人，西秦时为姚泓黄门侍郎，赫连勃勃时为秘书监。撰有《统万城铭》：“延王尔之奇工，命班输之妙匠，撰文梓于邓林，采绣石于恒岳，九域贡以金银，八方献其环宝。”有一子胡方回。
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