胡国鼎，1947年生于湖北松滋市人。现为文化部中国艺术研究院专业画师，一级美术师，中央书画院院士，中国台湾美术家协会荣誉理事，美国海外艺术家协会理事，国际文人画家总会常务理事，山东荷泽曹洲牡丹画院名誉院长。自幼爱好绘画，七十年代末，曾在北京画院从师习画，专攻写意花鸟，后自修山水，走兽，尤其善写墨竹，水牛等题材。其作品创作主要从大自然中搜取素财。艺术风格主张注重传统，借用历法，融汇百家，画风多面。不断求新、求真、求实、传神、达意、雅俗共赏。1985年在北京瑞成斋举办个人画展，1993年在北京中国军事博物馆举办个人画展，1990年获首届晶兴杯全国书画印大奖赛优秀奖。1996年获桂陵杯国际书法美术作品大展赛二等奖。1997年获冰雪情海内外书画名家作品邀请展精品奖。1995年出版个人国画作品台历。1998年出版《胡国鼎水墨画作品选》，入编《中国当代艺术界名人录》、《中国书画名家签名钤章艺术总览》、《世界当代著名书画家真迹博览大典》、《当代书画名家精英大典》、《世界名人录》、《中华人物辞海》等多部典籍。并获世界书画艺术名人、当代艺术成就家荣誉称号。1998年获第二届世界华人艺术大奖赛《国际荣誉金奖》，2000年获第三届北京首都艺术博览会三等奖。