原料:
·红心山芋500克 ·淡奶油50克 ·白胡椒粉3克 ·盐3克 ·牛奶500克
红心山芋奶油汤做法:
1、红心山芋上蒸屉,蒸熟蒸透;
2、把蒸熟的红心山芋切块备用;
3、所有材料放入食物料理机,打成浓稠的泥状;
4、吃的时候,也可以搭配上自己喜欢的香草提味。
营养成份:
红心山芋,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,质地软韧,口感香甜适口、薯香横溢,味道甜美,富含D族维生素和细纤维素,以及微量元素铜、磷、铁等,属生理碱性食物,对人体具有“味甘性平、益气生津,促进消化、调节人体酸碱平衡”等食疗保健功能,尤其是它含有的黏膜蛋白,有预防便秘和防癌作用,是上乘的纯天然休闲保健食品。是增进健康、解除疲劳的营养最完全食品。
小贴士:
1、山芋含有丰富的膳食纤维,适量吃,可以收到减肥去脂的效果。 2、没有食物料理机,也可以用勺子压碎山芋,再加适量清水,把所有材料,以小火熬成浓稠状。