做红糖枇杷的材料
红糖枇杷做法
主料:枇杷1000克
辅料:樱桃15克 豌豆25克
调料:红糖250克
1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上.
2.食用时,在一净锅中放1000克水,并下入红糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成.
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