合肥市望城店外来牛羊肉报验站（点）设置于2005年10月20日，位于合肥北二环。主要承担外埠进入合肥城区销售的牛羊肉检疫检验情况查验和含水量检测工作。该报验站（点）基础设施较为齐全，拥有占地面积3000平方米的报验大厅和标准化的检测室，先后购置了10台德国赛多利斯MA45型肉类水份测定仪，对报验的牛羊肉进行含水量检测。

为加强对外来牛羊肉报验工作的管理，合肥市畜牧水产局从动物卫生稽查大队抽调8名业务能力强、职业素质高的检疫检测执法人员专门负责外来牛羊肉报验，实行报验代码制度，每月公示检测结果。水份检测实行淡季（3月-9月）逐头检测、旺季（10月-次年2月）大密度抽样检测的方法，并依据国家强制标准，凡水份含量超过77%的牛肉和含水量超过78%的羊肉均为不合格产品，由合肥市畜牧水产局依法予以查收；对检测合格的牛羊肉打挂检疫合格防伪标签，准予上市销售。

自2005年10月20日以来，该报验站（点）年报验牛肉约10万头，羊肉约40万头，年均实施检测5万次，有力地打击了牛羊肉经营中的违法违规行为，使多年来一直未解决的“注水牛肉”问题得到彻底解决，受到政府的肯定，获得市民的好评。