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词条 荷兰豆香菇炒马蹄
释义

材料:

鲜香菇3朵(干香菇也可以)、荷兰豆100克、马蹄6只

配料:

红椒少量(完全为了颜色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油适量、盐、鸡精

做法:

1,香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净,马蹄洗净去皮切片。

2,炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香。

3,下香菇翻炒几下。

4,下荷兰豆翻炒几下。

5,下马蹄、红椒同炒,可以下少量高汤,下盐和鸡精调味即可。

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更新时间:2025/3/1 12:30:28