简介

制作(食材明细 流程)

简介

荷兰豆炒肉丝是一款以荷兰豆与肉丝为主要食材一起炒制而成的一款菜肴。

制作

食材明细

猪肉

荷兰豆

蒜头

盐

流程

1 猪肉切丝，肥肉切小块，蒜切片。

2 荷兰豆洗净。

3 锅里加入肥肉小火煎。

4 煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。

5 加入肉丝翻炒。

6 再加入蒜片翻炒。

7 继续加入荷兰豆，大火翻炒。

8 翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味，加少许水溶解食盐。

9 入味即可熄火。