制作材料

做法

制作材料

材料：冬瓜、贡丸、葱段

调料：盐、海鲜酱

做法

（1）将贡丸拆开包装，放在案板上对半切开，待用。

（2）将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成厚片，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。

（4）随后，合入贡丸翻炒一下。

（5）接着，加一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。

（6）然后，加点盐、海鲜酱调味翻炒一下。

（7）最后，下入葱段炒匀，即可。