原料：

做法：

原料：

白灵菇

做法：

1、白灵菇洗净后，从顶部平行切开，但不切断，海带丝洗净备用；

2、锅中放清水、姜、葱烧开后，放入白灵菇焯水；

3、盘中码入海带丝，均匀洒上盐，把白灵菇放在海带丝上，周围洒上姜丝，上锅蒸15分钟；

4、锅中放清水、卤水、盐煮开后，用湿淀粉勾稀芡，浇在白灵菇上即可。