固镇县明星果糖有限公司于2007年8月落户县经济开发区，该项目总投资4600万元，占地面积20亩，分二期建设，一期建生产厂房、仓库、办公楼4500平方米，装备年产400吨果糖生产线，2008年6月底投入生产。投产后年产值1500万元，销售收入1600万元，可实现利税320万元，能够解决100个劳动力就业；二期将蚌埠果糖公司整体搬入，拟于2009年初动工建设。 该公司是以生产果糖为主的专业化工厂，致力于在产品 质量，使用效果上求得突破，以坚持“质量第一、提供满意 服务、永保明星信誉”为质量方针，树立崭新品牌形象，参与国际国内的市场竞争。近年来公司又开发了F55果糖，产品畅销全国20多个省市，进入几百个食品厂家。另外，果糖产品外销美国、加拿大、西欧等国，全部产品适销，出口定单较大，市场发展前景良好。