| 词条 | 法国·葡萄酒的盛宴 |
| 释义 | 图书信息作者：唐勇 (作者), 刘沙 (作者) 出版社: 上海文化出版社; 第1版 (2008年3月1日) 平装: 294页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787807402466, 7807402466 条形码: 9787807402466 产品尺寸及重量: 25.8 x 20.4 x 2.4 cm ; 1.1 Kg 内容简介《法国·葡萄酒的盛宴》的主要内容包括：法国葡萄酒综述、法国葡萄酒产区、法国葡萄酒酒庄、法国葡萄酒常识、法国葡萄酒酒标、法国葡萄酒佐餐、法国葡萄酒收藏等。全书内容丰富，图文并茂，所有希望了解法国的朋友都应该阅读这《法国·葡萄酒的盛宴》。 编辑推荐《法国·葡萄酒的盛宴》是法国的名片，是法国的窗户。通过《法国·葡萄酒的盛宴》，你会走进法国的历史，触摸法国的文化，感受法国的时尚。 目录第1章 法国葡萄酒综述 法国葡萄酒历史起源 法国葡萄酒酒庄文化 法国葡萄酒酒标概论 法国葡萄酒产地分布 法国葡萄酒葡萄品种 第2章 法国葡萄酒产区 波尔多葡萄酒产区 西南葡萄酒产区 勃艮第葡萄酒产区 博若莱葡萄酒产区 罗讷河谷葡萄酒产区 普罗旺斯葡萄酒产区 香槟葡萄酒产区 朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区 卢瓦尔河谷葡萄酒产区 汝拉萨瓦葡萄酒产区 阿尔萨斯葡萄酒产区 第3章 法国葡萄酒酒庄 波尔多的酒庄 勃艮第的酒庄 博若莱的酒庄 卢瓦尔河谷的酒庄 罗讷河谷的酒庄 香槟的酒庄 汝拉的酒庄 朗格多克-鲁西荣的酒庄 普罗旺斯的酒庄 阿尔萨斯的酒庄 第4章 法国葡萄酒常识 葡萄酒的土壤 葡萄酒的酿造 葡萄酒的分级 葡萄酒的礼仪 葡萄酒的酒杯 葡萄酒的品尝 葡萄酒的储存 第5章 法国葡萄酒酒标 酒标上的艺术 酒标上的时尚 酒标上的历史 酒标上的美食 第6章 法国葡萄酒佐餐 葡萄酒佐餐的成分和特征 葡萄酒与中国菜肴的搭配艺术 法国葡萄酒配中国菜 第7章 法国葡萄酒收藏 如何收藏法国葡萄酒 法国20种投资级葡萄酒升值一览 附录：葡萄酒专卖店索引 |
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