材料:
做法:
原材料肉末400克,冬笋100克,面团500克,调味料盐6克,味精7克,糖9克,麻油少许,牛粉少许。
1、冬笋洗净,切成碎末;
2、冬笋内加入所有调味料;
3、再将所有材料一起拌匀;
4、取一面皮,内放20克馅料;
5、再取一面皮,将馅料盖好,两面皮边缘扭成螺旋形;
6、做好的饺子入锅蒸熟后取出,再入煎锅煎至金黄色即可。
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