底物水平磷酸化〔作用〕substrate level phosphorylation

是指由酶催化进行的ATP等高能磷酸化合物的形成。是产生与氧化磷酸化或光合磷酸化不同的ATP的体系。在生物体内广泛进行，不需要生物膜参加，不需要光和氧，为厌氧条件下生活的主要能量来源。糖酵解生成ATP即属这方面例子，其机理是由醛脱氢而生成酰基磷酸和磷酸基向ADP转移。此外，伴随脂酰基CoA的分解而产生GTP和ATP等也是如此。