| 词条 | 低脂高纤美人餐 |
| 释义 | 图书信息书 名：低脂高纤美人餐 作 者：陈兆麟著 出 版 社：汕头大学出版社 出版时间：2006-7-1 版 次：1 页 数：95 字 数：80000 印刷时间：2006-7-1 开 本： 纸 张：铜版纸 印 次： I S B N：9787810363754 包 装：平装 9200604 内容简介低脂高纤好营养，是蔬菜最令人津津乐道之处，但是，料理变化少，成为不少煮夫煮妇们烧煮蔬菜时的烦恼。 如何烧出一手好吃又养生的蔬食是本书的重点，只是我们并不将蔬食看作是素食，主要是让朋友们籍由本书， 能做些多蔬少肉少油的美味料理，同时也让朋友与家人透过这些料理吃进更多的蔬菜。 书中介绍了66道超简单又美味又有食疗效果的菜肴，并在每道莱肴中再介绍一些可以简单变化的口味，希望能一扫您在料理蔬菜时的苦恼，轻轻松松地与人共享健康的蔬菜料理。 目录作者序：多吃蔬菜，健康活力自然来! 健康活力，变化多 Part 1 5分钟速煮 西芹炒螺肉 炒双条 乾坤袋 咸蛋南瓜 豌豆苗鳗鱼卷 热炒凤眼果 金银蛋拌苋菜 速炸青蔬 炒芋梗 绿金针炒竹笙 柿汁蕃茄 芝麻牛蒡 |
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