原材料

调味料

做法

原材料

豌豆荚200克、豆腐1块。

调味料

蚝油1汤匙、盐1茶匙。

做法

1、豆腐洗净切片状，用平底锅煎至两面成金黄色，取出备用；

2、将水煮开，放入豌豆荚及豆腐一起煮开；

3、将蚝油及盐调匀，食用时淋入盘中即可。