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词条 脆煎香蕉雪梨卷
释义

原料:

香蕉 梨子 面包屑

配料:

鸡蛋 吉士粉 油 果酱 蜂蜜

做法:

1准备材料:香蕉去皮切成小块、梨子去皮切成小条、面包用搅拌机研磨功能做成面包屑、鸡蛋一个打成鸡蛋液、吉式粉。取一条梨子插入一个香蕉段

2香蕉段裹上吉士粉(没有,可以用淀粉和面粉混合)、在放入鸡蛋液中泡下

3把裹了鸡蛋液的香蕉放入面包粉中均匀沾上。

4起锅子,先烧热锅子再放入油,温火煎香蕉段。取出后用

贴士:

一次不要放多2-5段香蕉就可以,油温是关键,火大了会焦,火小了会掉外层皮

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更新时间:2025/3/20 14:21:43