食材明细
制作步骤
主料: 土豆适量
配料: 胡萝卜适量 鸡蛋适量 面粉适量 葱花适量 食用油适量
辅料: 盐适量
1.土豆、胡萝卜擦成丝,放入葱花和适量盐腌制5分钟。
2.打入2只鸡蛋。
3.倒入适量面粉。
4.加入适量水和盐搅成糊状,口味自己掌握。
5.烧热锅,给少许油,倒入适量面糊煎制。
6.翻面再煎熟即可出锅。
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