词条 | 橙汁冬瓜球 |
释义 | 材料:冬瓜、原汁橙汁1瓶、圣女果(车厘番茄)2枚 做法: 1、用挖球勺将冬瓜制成冬瓜球备用; 2、锅内倒进原汁橙汁约1瓶,烧开后放入冬瓜球; 3、冬瓜差不多煮透时捞出摆盘,后用小番茄切薄片装饰; 4、锅内的橙汁加少许生粉勾芡(可放少许盐提味),淋在煮好的冬瓜球上。 提示:夏天可以冰镇后食用哦,不过热的也很好味道!一勺冬瓜球伴着些许橙汁,酸酸甜甜的爽滑味道呢^^ |
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