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词条 长白天池扇香鱼
释义

材料:

精选上等朝鲜明太鱼2000克,虾蓉300克,洋葱、果汁、心里美萝卜、芋头、黄瓜、胡萝卜、西芹各适量。

做法:

1、明太鱼取中段,洗净去皮、骨,用洋葱、果汁腌渍入味备用。

2、将虾蓉制成泥,铺在鱼肉上,卷成卷,上蒸笼蒸制成熟,点缀用心里美萝卜、南瓜、黄瓜、胡萝卜、做好的盘饰即成。

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更新时间:2024/12/23 18:36:29