做茶树菇菠菜的材料
茶树菇菠菜做法
茶树菇菠菜制作提示
主料:茶树菇(罐装)350克 菠菜80克 柚子50克
辅料:白芝麻15克
调料:酱油5克 盐2克 香油1克
1. 茶树菇开罐后,取出,沥干备用
2. 柚子皮去内膜,皮切成丝备用
3. 将菠菜洗净,切成3厘米长的小段备用
4. 将茶树菇和菠菜混合在一起,加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒
5. 取出后盛入容器,放上柚皮丝即可.
菠菜放菜前应该用沸水烫软,水开后加一匙油,这样可以去除菠菜中的草酸.
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