基本信息

大观园介绍

采摘品种

行车路线图

基本信息

北京特菜大观园别名小汤山特菜大观园，北京特菜大观园所在地址：昌平区小汤山镇，消费特色：地处温泉之乡的特菜采摘。

大观园介绍

北京特菜大观园，始建于1984年、占地面积350亩，是北京市农业技术推广站的蔬菜生产、试验、展示基地。这里有各种温室大棚100多个，基地从荷兰、日本、美国、德国、韩国、以色列、意大利等10多个国家以及我国港、台、广东、上海等地引进了近百类特种蔬菜，每年生产各种蔬菜、水果160余种，均能达到绿色食品A级标准，是您一年四季采摘的最佳选择。

北京特菜大观园最受欢迎的、也是最为新奇的是采摘食用菊花。食用菊花在中国已有两千多年的历史，屈原"朝饮木兰之坠露兮，餐秋木兰之落英"的诗句就是关于食用菊花的最早记载。这里的食用菊花颜色有黄色、白色、藕荷色等，熟性有早、中、晚，全年都可以采摘。

菊花具有养肝明目、疏风清热的功能。主治感冒、风热、头疼、耳鸣、目赤肿痛、咽喉肿痛等症。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质，可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的效果。

菊花不仅有很高的药用价值，他的气味清香，食用味道也极佳。菊花的食用方法也有很多种。无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌，味道都很好。菊花馅的饺子估计大家都没尝过吧。软炸菊花更是风味独特，吃到嘴里会从嘴角流出花香，饭后花香也会游走在唇齿间。另外，菊花粥也广泛受到人们的喜爱。这里告诉大家一个做菊花粥的方法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥，即可。

此外，基地西区的培训中心建筑面积达5千平米，拥有大、中、小型会议室四个；按三星级标准装修的客房70多间；餐厅300平米，可同时接待150人食宿。该中心还建有网球场、歌舞厅、棋牌室等娱乐设施，以及40亩的垂钓园，均可供客人休闲、娱乐。

采摘品种

藤三七 蕃茄 香椿 等多种有机蔬菜

行车路线图

【图1】八达岭高速或京承高速上六环，立汤路出口出。【图2】行驶约100米，丁字路口右转，往北苑方向行驶。