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词条 碧绿珍珠汤
释义

碧绿珍珠羹的制作材料:

主料:荠菜250克,草鱼肉250克。

调料:高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

教您碧绿珍珠羹怎么做

1.荠菜焯水后斩成末。

2.草鱼肉剁碎制成蓉,制成珍珠。

3.锅中放入高汤、原料烧开,调味,勾芡即可。

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更新时间:2025/3/21 10:10:41