中文名:北京烤鸭披萨
主要食材:厚皮披萨面皮,烤鸭酱,烤鸭腿,青蒜
分类:大众菜
口味:咸鲜
简介:
材料:
做法:
烤鸭酱汁 材料: 甜面酱150g 烤鸭肉汁50g 糖少许 香油少许 做法: 取一口锅,倒入所有材料混合均匀,煮开即可。
厚皮披萨面皮1片,烤鸭酱汁适量,烤鸭腿1只,青蒜1/2支,蒜头适量,玛兹拉起司100g
1.鸭腿、青蒜、蒜头切片;玛兹拉起司刨丝备用。
2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮,并均匀涂上烤鸭酱汁。
3.作法2披萨皮洒上玛兹拉起司丝再均匀铺上作法1的材料,最后洒上剩余的玛兹拉起司丝。
4.烤箱预热200℃,作法3的披萨放入烤约12∼15分钟即可。
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