词条 | 宝宝断奶食谱 |
释义 | 图书信息书 名:宝宝断奶食谱 作 者:童笑梅 主编 出 版 社:海豚出版社 出版时间:2010-8-1 版 次:1 页 数:251 字 数:350000 印刷时间:2010-8-1 开 本:24开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787511000910 包 装:平装 20900009 内容简介关于本书 第一次给宝宝制作断奶餐 很多父母都会觉得手足无措。其实,这并不是一件很难的事,只要掌握了一些相关技巧和喂养知识,就可以轻松完成第一次尝试。 本书根据宝宝成长的月龄变化进程为你奉上: 25道经典特效功能断奶食谱 400多道营养美味的阶梯断奶食谱 精心设计两大断奶专题 一问一答解决宝宝断奶时妈妈的烦恼 安全地喂养,健康的保证 作者简介童笑梅北京大学第三医院儿科主任、主任医师、硕士生导师北京市儿科医院师培训基地评审专家北京市医疗鉴定专家国家职业医师考试主考官北京市卫生局系统北京大学系统住院医师规范培训考官 中华医学会北就儿科学会围产学会委员 自1989年毕业于北京医科大学后一直从事儿科专业工作。20多年来致力于新生儿疾病、早产儿管理、新生儿重症监护以及儿童生长发育等方面的临床和实验研究,积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。曾作为国外访问者被派往新加坡多家医院儿科访问交流。主持和参加了3项国家自然科学基金课题的研究,先后发表学术论文50余篇,主编了《实用新生儿学》等8部著作。目前担任《中华儿科杂质》《国际儿科学杂质》编委。 目录断奶基础知识 什么是断奶餐 断奶的重要性 不同月龄宝宝的安心断奶食材 常用的12种制作断奶餐的食材及在不同时期的浓度壮态 断奶食材料的选择 13种断奶食材存放技巧 处理断奶食材基本技巧 合理的量才是安全的 微波炉制作断奶食谱 制作菜泥和碎菜通用方法 制作果汁和果泥通用方法 制作泥糊状荤菜通用方法 挑选断奶食用具 婴儿食用断奶餐的原则 |
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