白乌龟（jü），江南地区的吴语方言，指白色的鹅。
鹅行动起来颇像乌龟，故江南人称其为“白乌龟”。
“龟”字发音： 居（jü），为古汉语发音遗存。
《唐韵》中，“龟”字发音：居追切
《集韵》记为 居逵切
《韵会》记为 居为切
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