材料:
做法:
白萝卜 200G葱 1根
面粉 2勺
鸡蛋 1个
凉开水 50ML
食盐 10G
油 20G
1.准备材料:白萝卜,葱,面粉,鸡蛋,食盐。
萝卜切丝,葱切段。
2.将面粉加入大碗内,里面加入葱花,鸡蛋,萝卜,和食盐。
3.如果太干,加如少少凉开水,搅拌均匀。
4.锅里加油,受热后加入调好的面糊。
5.饼边呈金黄色时翻一面再煎至金黄色即可。
小贴士
制作时,萝卜糊不能太稀,加水时要当心
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