食材(主料： 配料： 调味料：)

制作步骤

食材

主料：

白菜

油豆腐

配料：

蒜

葱

调味料：

盐

油

鸡精

制作步骤

1、准备材料，豆腐泡切两段。

2、白菜清洗干净，手撕成块。

3、蒜、葱切粒备用。

4、热锅放油，爆香蒜粒。

5、放入白菜。

6、大火快炒至白菜断生变软，放入适量盐。

7、放入豆腐泡炒匀。

8、加少量水焖一下，再放入葱粒。

9、炒匀出锅。