材料:
做法:
霸王花30克,猪肺250克,蜜枣4枚。
先将霸王花用清水浸泡2小时,洗净,切段,另将猪肺洗净,切块,放入沸水中先煮5分钟,换适量清水,将霸王花、猪肺及蜜枣一并放入锅中,煮2小时,食盐调味即可。霸王花又称剑花。为仙人掌科植物量天尺的花。味甘,性凉。入肺、胃经。功效清热化痰,止咳。猪肺味甘,性平。入肺经。功效润肺养肺。蜜枣味甘,性平。功效补脾益气,润肺生津。
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